يقع بستان « روز وود هيل » في مقاطعة « راباهانوك » على بُعد ساعة ونصف من واشنطن دي سي ، وتبلغ مساحته 65 هكتاراً من الأراضي الرعوية والغابات . نبيع لحم الماعز المغذى على الأعشاب في سوق المزارعين في شمال فرجينيا بما في ذلك اللحم الحلال .
هل تعلم أن معظم لحم الماعز المباع في منطقة واشنطن يأتي من ماعز تربى في مناطق بعيدة مثل تكساس؟ هناك تُغذى هذه الحيوانات على البروتين الخالص والقش ثم تشحن لعدة آلاف من الأميال عبر البلاد وتكلف كثيراً من البترول. إنه من الأفضل لصحتك وبيئتك أن تشتري لحوماً وخضاراً محلية. نحن نعامل الماعز بلطف حيث يلعب في الهواء الطلق ويتغذى على الأعشاب والأحراش. نحن لا نعطي الماعز أي هرمونات للنمو أو مضادات حيوية لأننا على يقين أنك لا تريد أكلها أيضاً .
إن معظم البساتين في فرجينيا ترعى الماشية ، ولكن لحم الماعز هو اللحم الأكثر استهلاكاً في العالم ، لذلك فإنه من الطبيعي أن يزود المزارعون المحليون الأعداد الكبيرة من المسلمين المقيمين هنا باللحم ، وهذا ما نفعله . نحن نفهم ونحترم عاداتكم ، ونود أن تكونوا من زبائننا .
أرسلوا لنا طلباتكم عن طريق « الإيميل » ، أو ابحثوا عنا في سوق المزارعين في مقاطعتي «هرندو » و« ليسبرغ » .
Whole goats $80.
cut name | average weight | price per pound |
whole goat | 45 lbs | $5.00 |
leg | 11.3 | $10.50 |
hind shanks | 1.6 | $9.50 |
loin | 2.8 | $14.50 |
back | 6.5 | cubed ($9.50) |
back (rib) | 6.2 | $14.50 |
outside shoulder | $10.5 | $9.50 |
fore shank | 2.2 | ground ($7.50) |
neck | 1.7 | ground ($7.50) |
Contact us via email .
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |

No comments:
Post a Comment